Komovica

Komovica wird durch die Destillation von fermentiertem Traubentrester aus istrischen Malvasia-Trauben auf spezielle Weise unter Verwendung traditioneller Methoden hergestellt. Dieser Prozess verleiht dem traditionellen istrischen Produkt seinen außergewöhnlich angenehmen Geschmack und das herrliche Weinaroma. Der Komovica-Schnaps bildet die Grundlage für alle Liköre der Pervino-Weinkellerei. Er eignet sich ideal als gut gekühlter Aperitif.